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Cronaca di una ricetta (annunciata), il bocconotto di Castel Frentano
Avevamo già parlato del bocconotto “castellino”, ricordate? Una soffice pasta frolla a forma di tronco di cono rovesciato, farcita da un morbido ripieno di mandorle e cioccolato. Quello che mancava in...
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Rafting in Abruzzo, istruzioni per l’uso
Il mese scorso, in una tiepida domenica di fine estate, ho finalmente sperimentato il rafting sulle rapide del fiume Aventino. Abruzzo Rafting, il centro che da un paio d’anni ha portato la discesa...
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La “cultura” delle Terre dei Trabocchi, 10 musei da visitare
Un itinerario culturale che tocca i musei più rappresentativi delle Terre dei Trabocchi, alla scoperta di spaccati di storia, arte, tradizione e natura. Ecco la nostra top ten. Musei Civici di Palazzo...
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5 soluzioni per il Ponte di Ognissanti nelle Terre dei Trabocchi
Il Ponte di Ognissanti è dietro l’angolo, per chi avesse voglia di trascorrerlo nelle Terre dei Trabocchi, abbiamo stilato un itinerario ideale all’insegna di arte, cultura, mare, natura e gusto....
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SannioRaid, il giro delle Terre dei Trabocchi in mountain bike
Scoprire le Terre dei Trabocchi in mountain bike attraverso un itinerario lungo quasi 200 km da pedalare in quattro giorni, percorrendo tracciati dimenticati e ormai in disuso e toccando i punti di...
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Storia e ricetta delle pizzelle, cancellate, catarrette e neole, meglio...
Al Belgio le gaufre, agli Usa i waffle, all’Abruzzo le ferratelle. Anche se si tratta di dolci sostanzialmente diversi per via della ricetta, all’aspetto presentano una somiglianza notevole, e questo...
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Il giro delle Terre dei Trabocchi in sei castelli
L’Abruzzo ha una tradizione importante legata ai castelli medievali, purtroppo nel corso dei secoli buona parte dei cosiddetti “Forti” è andata distrutta. Nelle Terre dei Trabocchi, la sola contea di...
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Andar per borghi, Torrebruna
Inerpicato sulla sommità di una collina, il borgo di Torrebruna si contraddistingue per le sue tipiche abitazioni in pietra, che disposte a cerchi concentrici digradano dolcemente verso il basso. Il...
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Natale in Abruzzo, la ricetta del parrozzo
L’ultima ricetta dell’anno, come avrete intuito dal titolo, è dedicata al parrozzo, il dolce per eccellenza del Natale “made in Abruzzo”. Panciuto dalla consistenza corposa e compatta, il parrozzo si...
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Cala Lenta, il gusto e la cultura delle Terre dei Trabocchi
Da venerdì 10 a domenica 12 luglio, torna l’appuntamento con Cala Lenta, la manifestazione “buona, pulita e giusta” dedicata alla cultura marinara abruzzese, rievocativa, nel suo stesso nome, del lento...
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Le Feste di Settembre a Lanciano: il Dono alla Madonna del Ponte e la Notte...
Lanciano, la città dei miracoli, è la meta ideale per una vacanza settembrina, per un mese diviene teatro di eventi e spettacolari rievocazioni storiche con le Feste di Settembre, ricorrenza dedicata...
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Il trekking nelle Terre dei Trabocchi, 5 (nuovi) percorsi da camminare
Anche se l’estate sta finendo, come cantavano qualche anno fa i Righeira, non possiamo dire lo stesso delle vacanze nelle Terre dei Trabocchi. Il mese di settembre ci riserva ancora splendide e...
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Non solo camosci, Lama dei Peligni e il Parco Nazionale della Majella
Nel mio recente giro a Lama dei Peligni, l’incantevole borgo sul versante orientale della Majella ai margini dell’omonimo Parco Nazionale, ho scoperto e gustato la rinomata sfogliatella locale, ma...
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